Was sind Ätherische Öle?

Eine Einführung in die Welt der Öle.

Wahrscheinlich hat jeder von uns schon mal den Duft einer Rose geschnuppert oder Basilikumblättchen für sein Abendessen gezupft und somit auch die aromatische Eigenschaft von ätherischen Ölen in ihrer reinsten Form erlebt.

Ätherische Öle bieten den Pflanzen Schutz vor Tieren und Krankheiten. Sie sind die pflanzeneigene „Apotheke“, um Krankheiten durch Mikroorganismen abzuwenden. Zum Beispiel schützen ätherische Öle Pflanzen vor über-mäßiger UV-Strahlung und Wasserverdunstung. Sie locken Insekten an, um die Befruchtung und damit den Fortbestand der Art zu sichern, dienen bei manchen Pflanzen sogar als Kommunikationsmittel.

Ätherische Öle können zur Schönheitspflege, für die Zubereitung von Speisen und für einen gesunden Lebensstil verwendet werden

Auch dem Menschen dienen ätherische Öle auf unterschiedlichste Weise. Sie werden seit jeher für die Zubereitung von Speisen, zur Schönheitspflege und sowie zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten verwendet. Bereits vor 5000 Jahren haben die Ägypten und die Chinesen ätherische Öle hergestellt.

Was sind Ätherische Öle und wie werden sie gewonnen? 

Diese natürlich vorkommenden, flüchtigen aromatischen Verbindungen werden durch sorgfältige Destillation oder Kaltpressung aus

• Samen
• Rinden
• Blüten
• Wurzeln
• anderen Pflanzenbestandteilen

gewonnen.

Sie sind die effektivste Form pflanzenbasierter Heilkunde, denn unser Körper versteht die Kommunikation mit den Ölen einfach – schließlich kommen wir beide aus der Natur

Was sind Ätherische Öle
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